花中之后─玫瑰
玫瑰種植的歷史超過數千年，紅色、白色、粉紅色…等品種多達150種，後天經過交岔培育目前大約有3萬種以上品種，各種花形花色數都數不清。
玫瑰永遠都是最受人喜愛的花之一，除了那盛開嬌豔的花型外，那醉人無可取代的香氣更擄獲了許多女性的心。
玫瑰代表愛神的愉悅及歡愉，傳說玫瑰花的紅色就是愛神維納斯，不小心被玫瑰的刺刺傷腳時，女神的鮮血將花瓣染紅的。
玫瑰不僅是香水及保養品的重要原料，更是重要的藥用植物。玫瑰作為藥用的歷史非常久遠，唐朝時，玫瑰在中國就作為藥用用途，玫瑰用於美容養顏、緩解經痛、溫胃健脾及疏肝解鬱。西方國家從希臘羅馬時代開始更是使用玫瑰作為藥用茶飲。
玫瑰長期以來都被視為帶來愛情的藥草，喝一杯玫瑰花茶，或者放在香包中，能帶來浪漫的愛情，玫瑰也代表著秘密與信任，在天主教的懺悔室中，置放玫瑰就是代表信守秘密。(資料來源:100種藥草全書及健康茶飲)
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